Concurso gastronômico destaca tradição e criatividade na culinária de Nova Petrópolis

Até 31 de outubro, o concurso gastronômico Essen & Trinken transforma Nova Petrópolis em um verdadeiro festival de tradição e criatividade, reunindo o talento dos chefs locais em uma viagem pelos sabores da Alemanha.

Ao todo, 19 estabelecimentos participam do evento, apresentando receitas exclusivas inspiradas na culinária alemã — de currywurst e schnitzel a bolinhos e strudels, celebrando a herança cultural que molda Nova Petrópolis.

Durante o mês, os pratos serão avaliados por jurados e pelo público, que poderá provar, votar e se encantar com as criações. Os melhores serão premiados em três categorias: Melhor Petisco Alemão, Melhor Prato Alemão e Melhor Doce Alemão.

Mais que uma competição, o Essen & Trinken é uma celebração da identidade e da cultura local, mostrando que tradição e inovação podem, sim, dividir a mesma mesa.

Acompanhe as novidades no Instagram @concursoessenundtrinken.