Safra de uva no Rio Grande do Sul deve superar projeções, diz levantamento
09/02/2026 às 09:21
A safra de uva do ciclo 2025/26 no Rio Grande do Sul deve alcançar 900 milhões de quilos, número acima das projeções iniciais do setor vitivinícola.
Dados do Consevitis-RS (Instituto de Gestão, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul), divulgados nesta segunda-feira (26), apontam um crescimento de 15% em relação à safra anterior.
Em novembro de 2025, a estimativa indicava um avanço menor, entre 5% e 10%. Além do aumento no volume produzido, o instituto também projeta melhora na qualidade da uva, após oscilações registradas no início da colheita.
Para esta safra, a previsão é de aproximadamente 850 milhões de quilos de uva industrial e cerca de 50 milhões de quilos destinados ao consumo in natura e ao vinho industrial.
O Consevitis-RS destaca que, como a colheita ainda está em andamento, os números podem passar por novos ajustes.